Country Scanner

Брат всегда берет с собой термос и переносную сумку-холодильник (вроде так называется эта чудо-штука). Дороже, конечно, чем бутылки замораживать, но один раз потратиться и больше об этом не вспоминать, думаю, стоит того. Тем более, кто часто вынужден преодолеват большие расстояния. Сама с этим не сталкивалась, но брата всё устраивает, значит, смело могу посоветовать и вам присмотреться к подобному ноу-хау (в большинстве "походных" магазинах можно найти что-нибудь подобное.

Я обычно пользуюсь только сумкой холодильником ..ну можно и этот способ взять на заметку..

Давным-давно действительно нужно было что-то измышлять. Например, заматывать круг голландского сыра в марлю, пропитанную соленой водой. Но я вам скажу, что действует это в жарком климате недолго. 
А лучший способ - портативный холодильник. Если вам так уж хочется сэкономить на еде, то потратьтесь на это чудо техники. Или сумка-холодильник в крайнем случае. Тоже ничего. 
Еще вариант: берите с собой полуфабрикаты быстрого приготовления, мед, сухари и прочие дедовские методы. 
Хотя лично я против путешествия с едой. В новых местах нужно употреблять местные продукты. Так можно проникнуться жизнью местного населения  в полной мере

У нас небольшая термосумка с аккумуляторами холода, в ней храним тормозок во время поездок на небольшие расстояния. Если дорога долгая берем у друзей автомобильный холодильник, который работает от прикуривателя. Взяла на заметку охлаждать продукты с помощью замороженных бутылок с водой. И фольгу использовала для того, чтобы сохранить продукты горячими как можно дольше, а вот применять ее для противоположного эффекта даже в голову не приходило, теперь буду знать. Когда бываем в деревне у бабули, она всегда режет птицу и на нас, и родственникам передает. Тушки замораживает, а перед самым выездом обкладывает их хорошенько крапивой снаружи и внутри и по пакетам. Расстояние в 1000 км и плюс время на таможне, всегда все довозили нормально.

Я замораживаю все что реально, например колбасу, хлеб, воду, сырки и тому подобное. Оборачиваю в фольгу в несколько слоев и так же использую сумки холодильники и пакетики с сухим льдом.

Интересный способ! Раньше, когда путешествовали на авто в течение нескольких дней, старались брать не портящиеся продукты (крупы, консервы, еду быстрого приготовления, сухое печенье, карамель и т.п.). С рождением детей поездки стали менее длительными.
Но, когда возобновим свои многокилометровые путешествия, обязательно вспомню про бутылочки со льдом! Спасибо за идею:)

Хороший способ, и мне кажется удобнее, чем покупная сумка-холодильник. Так как в покупной - охлаждение происходит за счет специальных элементов (синие емкости) но потом эти емкости с содержимым лежат лишним грузом, так как пить из них нельзя. С самодельной сумкой таких проблем нет, в качестве источника холода используют воду, компот, которые потом можно пить. 
Хотя на маленькие  расстояния (в дороге около 4 часов) мы нечем не пользовались, брали котлеты, кетчуп, хлеб.

класс !

Обязательно купить сумку-холодильник, так же можно использовать фольгу, но я бы посоветовала все равно длительное время не хранить продукты и по возможности закупаться по мере необходимости!

Вроде сейчас нет проблемы с тем, чтобы купить какие-либо продукты. Особенно если вы путешествуете на автомобиле, то можно без труда заехать в любой даже сельский магазин, и приобрести там все необходимое.