Country Scanner

Нет, я принципиально не хочу готовить на отдыхе, мне этого счастья и дома хватает. Либо покупаем путевку с питанием, либо кормимся в недорогих кафешках. В круизах, например, в основном полное трехразовое питание, хотя сейчас на некоторых рейсах можно купить без завтрака. Для меня отдых - это не только смена места и новые впечатления, но и полное отключение от домашней работы.

На отдыхе хочется отдыхать, а не работать, но иногда обстоятельства заставляют. В этом году на море мы ездили с ребенком, и мне хочешь, не хочешь, пришлось готовить, так как еде кафе я не особо доверяю, хотя пару дней супы кушали и в кафе. А так, конечно же, лучше выделить некую сумму для еды в заведениях  ибо отдых, должен быть отдыхом. Готовки и дома хватает!

Ладно приготовить! Потом же еще посуду мыть после всей семьи! Когда отдыхать? Я тоже не понимаю таких предприимчивых хозяек, которые в отпуске строят из себя ударника кастрюльного труда, а по приезду домой жалуются, что нисколько не отдохнули. Я никогда не соглашусь свой отпуск превратить в трудовые будни. Причем, за свои же деньги.

Есть и другая сторона медали: многие хозяйки, которым "приходится" готовить на отдыхе, делают это не потому что хотят сэкономить, а потому что так нужно. Вы думали о тех семьях, где ребенок аллергик, или малыш, у которого жесткая диета? Посему мамам приходится торчать у плиты в +35 и готовить паровую пищу, при этом используя не пароварку, а советский метод. У меня до сих пор перед глазами ситуация с крестником. Мы приехали в Нессебр (Болгария). Поселились в частной вилле, была возможность готовить самостоятельно на кухне в столовой, но мы решили питаться в любимом кафе-ресторане "Анабелла". Мы отдыхали несколько лет подряд и постоянно питались в этом кафе. У крестника была жесткая диета, ему много чего было нельзя, в том числе блюда из белой муки, потому как в момент тело покрывалось огромными белыми пятнами и если не лечить, вплоть до стационара. И в тот вечер заказали как всегда, а в рапаны под сливочным соусом был для загустения добавлен не крахмал, а белая мука. Началась задышка, белые пятна, скорая и больница. Страховки для лечения не было. перевозить ребенка в тяжелом состоянии нельзя, отпуск "затянулся" и "запомнился" на всю жизнь. До тех пор, пока малыш не перерос, кумовья ездили на отдых, снимали только те гостиницы, в которых условия позволяли готовить самостоятельно. И номера были далеко не дешевыми!
Поэтому осуждать тех, кто приезжает на отдых и стоит у плиты, считаю нецелесообразным. У каждого разные на то причины: у кого то финансы поют романсы, а у кого то болен ребенок.

Такие дебаты развернулись по поводу готовить или нет на отдыхе. Если это занятие доставляет удовольствие, то почему бы и нет. Я не люблю готовить дома, а на отдыхе и подавно.
Понятно, что есть исключения, необходимость в диетическом питании, детское меню.  Но все же большинство, как мне кажется, готовит на отдыхе с целью сэкономить. За себя могу сказать, что если бы была не ограничена в финансах, то точно не заморачивалась бы с приготовлением еды.  Сделать бутерброды, залить кипятком овсянку, сварить замороженные полуфабрикаты (пельмени, вареники)  - это не проблема.   Вечером компанией пожарить шашлык – да,  а вот, к примеру, борщ или какие – то блюда длительного приготовления, то только «под  дулом пистолета».  
 

Какие-то странные претензии к самостоятельной готовке еды на отдыхе. Человек волен сам распоряжаться своим временем и финансами. Будучи на условном море, любые кафе, даже с доступными ценами, все равно будут превышать себестоимость продуктов. Это же отличная зона для того, что бы заработать. Ни в одном заведении вы не покушаете так дешево, как дома. Вкусно ли – другой вопрос. И для этого не обязательно тратить куча времени, а если ты еще и не один, то за краткое время можно приготовить вполне вкусное блюдо. Но тут существуют и другие аспекты. Если вам нужно переплачивать деньги за порцию обычной картошки с куском мяса, то это далеко не самая хорошая идея, если только вы не состоятельный человек. А вот если вам предлагают попробовать лобстера, которого дома вы не найдете, то на это можно и потратиться. Понятное дело на отдыхе хочется расслабляться, многие с удовольствием будут что-то покупать вместо готовки. Но экономия денег – это вполне стандартная практика, если у вас есть время и силы, то можно сохранить кучу денег. На эти же финансы можно спокойно развлечься другим путем. Другое дело, когда у вас есть деньги, тогда и в кафе можно питаться. Организованные люди, которые считают свои доходы и грамотно их тратят – большие молодцы. Я не удивлен, что каждый второй человек является типичным потребителем.

Вот уж не везде Вы поедите в общепите дешевле, чем приготовите сами. Классический пример - Таиланд. Очень дорого там готовить в нашем понимании.Отдыхая в Хургаде (я, у Вас может быть другой опыт) тоже поем в общепите намного дешевле, чем приготовлю сама.
За что хвалить экономных (как Вы говорите, организованных) людей, не поняла. Отдых - это период восстановления сил перед новыми рабочими подвигами. И надо делать то, что их действительно восстановит. А не считать стоимость куска мяса с картошкой.Нет, понятно, что, если Вы уже изначально квартиру снимаете, то заходите Вы после пляжа в кафе или идете домой к холодильнику с борщом, может, и скажется на Ваших финансах. Но я даже не рассматриваю отдых в частном секторе. Я никогда не найду на 2 недели помощницы по хозяйству, а убирать сама не буду никогда. Поэтому только отель. Ну кроме Хургады, конечно, там я еду к себе домой, договорившись заранее с дамой, которая уберет следы моих кулинарных подвигов и прочего земного бытия.

класс !

В наше время существует много хостелов, оборудованных хотя бы скромной кухней. Так, всегда можно зайти в магазины и купить, то что нравится и самостоятельно приготовить. Лично я обычно покупаю любимую и привычную еду. Очень редко пробую что-то из национальной кухни. Лично мне так комфортнее всего.

У меня вот по-разному всегда. Бывает, когда приезжаю на отдых и могу дома (в съемной квартире) что-нибудь приготовить. Но не по три часа, конечно же, у плиты стоять, а так минут сорок не больше. В общем, я не понимаю людей, которые в отпуске каждый день еще и готовят. Это ведь нужно придумать что готовить, сходить в магазин, потом все приготовить, ну и помыть посуду. Какая-то рутинная картина получается, а отдых должен быть отдыхом. Можно же всегда перед поездкой почитать отзывы про различные заведения, разузнать у местных, где хорошо и качественно готовят. Вот это самый оптимальный вариант.

вот полностью соответствующее моему опыту мнение. я всегда поступал примерно так, только времени затрачивал ещё меньше. при моей жизни в Таиланде, я убедился, что такой подход и у большинства местных жителей. попорядку. Тайцы любят ходить в кафешки по любому маломальски значимому поводу, а также любят пикники и пикнички. На этом кормится множество всем известных "макашниц", они не только для туристов. Дома тайцы готовят так - в рисоварке или традиционной плетёной из пальмового листа кострюле приготвлен рис, это гарнир и хлеб по-нашему, к рису покупается что-нибудь на местном рынке, где в великом множестве импровизированных кухонь. Блюда на любой вкус, супы и поджарки. Продавец всё это накладывает в пакетик, обязательно выдаётся приправа и специи. В некоторых случаях добавляется зелень. Остаётся только всё это высыпать в чашку и накладывать себе в рисовую тарелку по вкусу и желанию. Иногда, конечно, хозяйка что-то жарит или парит, но это уже другая тема. Если не брать во внимание барбекю на решётке или яишницу на скорую руку.